בדרך כלל אנשים קונים או מכינים תפוחים יבשים לחטיף. הם מועילים מכיוון שיש להם חיי מדף ארוכים ואינם משתבשים כמו בשר תפוח טרי. עם זאת, אתה יכול גם לייבש את התפוחים היבשים שלך כדי להכין פשטידות ורוצצים כאשר התפוחים הטריים אינם בעונה, לפי אתר SeasonalChef. למרבה המזל, שיחזור תפוחים מיובשים הוא תהליך קל - תוכלו לאפות פאי תפוחים גם כשלא תוכלו להשיג פירות טריים בשוק המקומי.
הכינו מחדש תפוח מיובש בשיטה פשוטה.שלב 1
הסר חתיכות רעות או רקובות מקבוצת התפוחים המיובשים שלך והשלך. גזרו את הפירות בגודל המתאים למתכון שלכם.
שלב 2
שים את חתיכות התפוח בקערה.
שלב 3
מחממים את מיץ התפוחים או הליקר בסיר עד שהוא חם, אך לא רותח. הכמות תלויה בכמה פרוסות התפוחים בהן אתם משתמשים. כלל אצבע בסיסי הוא להשתמש בכוס אחת לכל כוס פרוסות תפוחים.
שלב 4
שופכים מספיק מהנוזלים לקערה רק כדי לכסות את נתחי התפוח היבשים.
שלב 5
אפשר לפרי לשבת שעה אחת לפני שמוציאים אותו מהאמבטיה הנוזלית,
