Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
עלי הדפנה, בעיקר עלי הדפנה היבשים, הם בעלי גזע קשה אשר מרגיש לא נוח כאשר נאכלים אותו. סיפורי נשים זקנות מזהירים כי אכילת עלה דפנה יכולה להרוג אותך, אך פעולה זו מהווה יותר מטרד מאשר איום בריאותי אמיתי.
עלי דפנה טריים אינם פריכים כמו מיובשים.סוגים
עלי דפנה יבשים מגיעים בכלי מתכת או צנצנות פלסטיק או זכוכית קטנה. עלי דפנה טריים פחות קשים, אך הגבעול עדיין מרגיש מחוספס אם אוכלים אותו. עלי דפנה אבקתיים מסירים את הגבעול המחוספס; צורה זו של עלה דפנה בטוחה לחלוטין לאכילה.
שיקולים
כשאתם אוכלים בטעות עלה דפנה, עליכם לחוש תחושה מכווצת, מכיוון שהעלים אינם מתפרקים במהלך הבישול. החדות של האדים והעלה בדרך כלל תפגע בגרון שלך או שתרגיש כואב.
מניעה / פתרון
הסר את עלי הדפנה מהמזון שלך לפני ההגשה. אם אתם מודאגים מכך שלא תוכלו למצוא את העלים במנה המוגמרת, עטפו קודם את העלים בבד הגבינה והסירו רגע לפני ההגשה.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
