רוטטרין קרני השמש מסובב את העוף שלך או בשר אחר בזמן שהוא מתבשל. בישול הבשר שלך בסביבת קרני שמש מסייע באטימת מיצי הטבע של הבשר, ואילו השומן הלא רצוי נוטף לתבנית שמתחת. זה עוזר לעופות שלך להישאר לחים וטעימים מבפנים, בעוד העור החיצוני הופך פריך וחום זהוב.
שלב 1
הניחו את המסביב על גבי משטח חסון, ושמרו על היחידה לפחות 8 סנטימטרים מקירות וחפצים אחרים. אל תכניסו את המסביב לשום ארונות; החום והאדים עלולים להרוס את הארונות שלך.
שלב 2
הכנס את מגש הטפטוף ליחידה. מגש הטפטוף מונח על קרקעית היחידה כדי לתפוס את שומן העוף, הצלייה או הבשר האחר שלך.
שלב 3
הכנס את מחזיר החום מאחורי גוף החימום שנמצא בחלק האחורי של היחידה. התחל בחלקו העליון של היחידה מעל יחידת החימום, והכניס את הרפלקטור לחורשות. החלק את מחזיר החום למקומו.
שלב 4
גזרו עודפי שומן מהבשר או העופות. כמו כן, בדוק את המשקל כדי לוודא שאתה לא עובר 12 פאונד.
שלב 5
קושרים את הרגליים יחד עם חוט הקצב. גזרו אורך חוט נוסף וקשרו את הכנפיים קרוב לגוף. זה ימנע מחלקי הציפור להכות בדלת, במגן החום או בגוף החימום. גזרו אורך חוט באורך של 15 סנטימטרים. קשרו קצה חוט אחד על רגל תרנגולת אחת והביאו את החוט סביב הרגל השנייה ועוטפים אותה סביב הקצה פעמיים. קשר את החוט. חותך אורך נוסף של חוט הקצב באורך חצר. עוטפים את המיתר הזה לרוחב סביב גוף הציפור, מהדק את הכנפיים והרגליים קרוב לציפור. המיתר דומה ל- X גדול מעבר לציפור. קשרו את קצות החוט זה לזה. וודאו כי אין חלקים רופפים תלויים מהעופות.
שלב 6
פתח את המזלג המתכוונן וממקם אותו על הקצה הפתוח של מוט הירוק. עבור ציפור אחת, הכנס את המוט דרך אזור השד של העוף ועבר במרכז העוף. אם אתה עושה יותר מציפור אחת, המוט מוכנס בין אזור הכנף והירך. יש לדחוף את העוף או הבשר על מוט הירוק ולמזלג קרוב אל הגלגל הקבוע.
שלב 7
הכנס את המזלג השני למוט הירוק ודחף אותו לבשר כמו שעשית עם המזלג הראשון. בדוק את איזון המזון על הירוק. הדק את הברגים על המזלגות ביד כדי להבטיח. דחף את הגלגל הניתוק לקצה מוט הירוק.
שלב 8
התקן את מוט היריקה לסביבון. יד שמאל שלך תחזיק את הגלגל הניתוק וידך הימנית צריכה להיות מתחת לבשר. מקם את הצד הימני של גלגל ההילוך הקבוע לצד הימני של חלל ההילוכים המסובבים. החלק את הגלגל הניתוק בצד שמאל במקום השמאלי של Sunbeam Rotisserie.
שלב 9
סגור את דלת המסבאה וחבר את היחידה לשקע החשמל.
שלב 10
קבע את הטיימר לפי ההגדרות המומלצות. צפו באוכל בכדי לוודא שהוא מסתובב בלי להכות שום דבר בתוך המסביב. אם משהו אכן פגע, כבה את הטיימר והתאם את האוכל. אם המסביב לא מסתובב, הבשר או העוף שלך לא מאוזנים. כבה את הטיימר ונתק את היחידה לשקע החשמל. מקם מחדש את האוכל. כבה את הדלת, חבר את היחידה לשקע מחדש והגדר את הטיימר למשך פרק זמן מומלץ. כאשר השעון נשמע, האוכל מוגמר, אך הרשו לאוכל לשבת מספר דקות. בדוק את הבשר כדי לוודא שהוא הטמפרטורה הנכונה לאכילה בטוחה.
שלב 11
לבשו את כפפות המגן ושמרו עליהן עד שלא תצטרכו עוד לגעת במוט הירוק, מזלג מתכוונן, גלגל נתיק והגה קבוע. אלה מאוד חמים ונדרש זמן מה עד שהמתכת מתקררת מספיק כדי לגעת בלי ללבוש כפפות מגן או כפפות לתנור.
שלב 12
הסר את מגש הטפטוף. היזהר, כי המיצים שבתבנית חמים.
שלב 13
החזיקו צלחת מתחת לבשר והשתמשו בצלחת כדי להרים את מוט הירוק כלפי מעלה והחוצה. הסר את הירק והבשר מהמסביב. הניחו את הצלחת על הדלפק או על קרש החיתוך.
שלב 14
משוך את הגלגל הניתן בצד שמאל של מוט הירוק. הסר את המזלג המתכוונן על ידי שחרור הבורג ואז החלק את המזלג מהאוכל. החזק את הגלגל הקבוע ביד כפפה אחת והשתמש בידך השנייה כדי להחליק את הבשר ממוט הרוק על צלחת ההגשה שלך.
