נתרן אצטט הוא תרכובת שכיחה שניתן לזהות אותה במהירות עם החושים שלך. לעיתים רחוקות זה מזיק ולא קטלני לבוא עימו במגע, אך יש לנקוט באמצעי זהירות כלשהו כדי להבטיח שלא יתרחשו גירויים או תופעות שליליות אחרות.
שלב 1
בדוק את המתחם; נתרן אצטט חסר צבע, גביש וזורח. זה נראה כמו מלח שולחן.
שלב 2
להריח את המתחם; נתרן אצטט מריח כמו חומצה אצטית, המעניקה לחומץ את ניחוח הסימן המסחרי שלו, אם כי נתרן אצטט אינו כמעט כה חריף.
שלב 3
בדוק את התרכובת כימית. מחממים את הנתרן אצטט ל- 137 מעלות פרנהייט עד שהגבישים המוצקים הופכים לנוזל וסרט פריך מתחיל להופיע. הסר את הפתרון והניח אותו בכלי פלסטיק. ואז מכניסים את המיכל למי קרח. המתן 10 דקות ואז הוסף עוד נתרן אצטט. זה מייד יתחיל להתקשות ולהיות דומה לקרח, אם כי הוא יפטר את החום.