תפוחי אדמה הם מרכיב עיקרי בתזונה האמריקאית והם מרכיב נפוץ במזונות רבים. בעוד שהם מעובדים באופן מסחרי בכמויות גדולות, תפוחי אדמה קלים למדי לגידול בבית. אם גידלתם תפוחי אדמה בעבר ואתם מחפשים להתחיל יבול נוסף השנה, יתכן ששקלתם להשתמש בתפוחי אדמה זרעים. אחסון וטיפול נאות של תפוחי האדמה הזרעים שלך יכולים להיות כל ההבדל כשמדובר בגידול בריא ושופע.
מהם תפוחי אדמה זרעים?
אתה מגדל תפוחי אדמה זרעים במיוחד לצורך שתילה מחדש לייצור יבול תפוחי אדמה. הם אינם תפוח אדמה מסוג אחר. במקום זאת מטרתם היא שגורמת להם סיווג שונה.
תפוחי אדמה הם פקעות, מה שאומר שהם גדלים כאספקת המזון לחלק הירוק העלים של הצמח שלהם. הפקעת גדלה מתחת לאדמה לאחסון מזון לצמח. אם מסופקים חומרים מזינים מתאימים, פקעות כמו תפוחי אדמה מגדלים נבטים מתחת לאדמה, שאנו מכנים עיניים. עיני תפוח אדמה מתפתחות אז לצמחים חדשים.
אתה יכול לחשוב שאתה יכול להתחיל יבול תפוח אדמה באמצעות תפוחי אדמה שנקנו בחנות. עם זאת, לרוב תפוחי האדמה הנמכרים בחנויות מכולת יש טיפולים כימיים כך שהם לא יגדלו עיניים כשהם על המדף. כתוצאה מכך, סביר להניח שהם יעילים הרבה יותר כמו תפוחי אדמה זרעים. בנוסף, הסיכוי ליבול תפוח אדמה חולה גדול בהרבה אם אתה משתמש בתפוחי אדמה שנקנו בחנות כבסיס לשתילה שלך.
איך לקצור תפוחי אדמה זרעים
לקצירת תפוחי אדמה זרעים, חפור תפוחי אדמה שתרצה לאחסן לבציר השנה הבאה. הברישו את הלכלוך מהתפודים, אך אל תשטפו אותם. אתה יכול גם לרכוש תפוחי אדמה מאושרים ללא מחלות מספקה לגינה או מחנות לשיפור הבית. מומחים רבים ממליצים להתחיל טרי עם תפוחי אדמה זרעים מוסמכים מדי שנה כדי להפחית את הסיכון לגידול יבול ופגוע בסופו של דבר. צמחים כמו תפוחי אדמה, עגבניות, חצילים ופלפלים (כולם בני משפחת Solanaceae או Nightshade) מועדים במיוחד למחלות צמחיות העלולות להרוס יבולים שלמים.
אם בחרתם להתקדם עם תפוחי אדמה זרעים ביתיים, הקפידו לתרגל סיבוב יבול, לשתול את תפוחי האדמה שלכם במקום אחר בכל שנה כדי למנוע מחלות. זה לא רק חשוב לתשואת הבציר שלך, זה חיוני לתפוחי האדמה הזרעים שלך. הסיבה לכך היא כי מחלות שנשאו על ידי תפוחי אדמה זרעים אלו עשויות להימשך לעונת גידול נוספת.
דרך נוספת למקסם את ההחזר על היבול שלך היא לקצור תפוחי אדמה זרעים מסוגים שונים, כולל זני ירושה. אם אתה מכניס בטעות מחלה ליבול שלך, יתכן שתניב תשואה גבוהה יותר אם תקבע אוכלוסייה מגוונת.
כיצד לאחסן תפוחי אדמה זרעים
אחסן את תפוחי האדמה שלך במקום קריר ויבש המרחף סביב 50 מעלות פרנהייט. אמנם לחות מסוימת חיונית לתפוחי האדמה הזרעים שלך, אך אל תחשוף אותם ללחות רבה מדי, או שהם עלולים להתחיל להירקב.
בנוסף, זה קריטי שלתפוחי אדמה יש זמן לנוח, לכן אסור להזיז או לחשוף אותם לאור או לחום במהלך תקופת האחסון. מקומות כמו ארונות או מרתפים מגניבים הם מקומות מצוינים לתפוחי אדמה זרעים. אם אתם מתכננים לאחסן את תפוחי האדמה שלכם במרתף, דאגו למקם אותם כך שעכברים או חיות בר מטרד אחרים לא יוכלו להגיע אליהם.
שמור את תפוחי האדמה בקופסת קרטון או בשקית נייר חומה במהלך תקופת השינה שלהם. עם זאת, הם דורשים אוורור, לכן אל תערמו או ערמו את תפוחי האדמה גבוהים מדי. בנוסף, אל תכסו או סגרו את המיכל כך שאוויר לא יוכל להיכנס.
שלושה עד ארבעה שבועות לפני שאתה רוצה לשתול את היבול שלך, העביר את תפוחי האדמה הזרעים שלך לאזור מואר היטב עם לחות גבוהה. חלון שטוף שמש או תחת אור גדל הוא בחירה מצוינת. מטרת התרגיל היא לעודד את הנבטת תפוחי האדמה שלך. חיפוי תפוחי אדמה זרעים בשקיות יוטה לחות יכול לעזור בתהליך ההנבטה.
כיצד לשתול תפוחי אדמה זרעים
אם תפוחי האדמה הזרעיים שלך קטנים, אינך צריך לחתוך אותם. עם זאת, אם אחסנת תפוחי אדמה גדולים, עליך לחתוך אותם לחתיכות עם שתיים עד שלוש עיניים כל אחת. כל חלקה צריכה לשקול כשני אונקיות. ביצוע הנחיות אלה ימקסם את תפוקת היבול שלך. יהיה עליך לשתול מיד תפוחי אדמה חתוכים או לתת להם להתייבש עד יומיים ואז לשתול אותם.
שתלו את תפוחי האדמה הזרעים שלכם באדמה סחוטה, עשירה ומופרית שעומקה בעומק 6 סנטימטרים. אם בחרתם לגבוע את תפוחי האדמה שלכם, תלכו את הלכלוך המכסה אותם והוסיפו שכבת מרץ מלמעלה. הרחק גבעות במרחק של כרגלי רגל אחת מהשני. השקה את תפוחי האדמה הזרעים שלך באופן קבוע, וספק לכל צמח שני אינץ 'מים בשבוע.
