מכיוון שעצי אפרסק (Prunus persica) זקוקים לקור חורפי בכדי להפיק את פירותיהם, רק פלורדיאנים באזורים הצפוניים ביותר של המדינה יכלו ליהנות מאפרסקי דורות עד השנים האחרונות. זני האפרסק הוגבלו למחוזות החקלאות האמריקניים באזורי הקשיחות 5b עד 8. ואז הקדמות חדשות הפכו אפרסקים מגודלים למציאות באזור ה- USDA של מרכז ודרום מרכז פלורידה, כאשר כמה גננים דחפו את המעטפה דרומה יותר לאזור USDA 10. גידלו אפרסקים בהצלחה בפלורידה מתחיל עם זנים המותאמים היטב לתנאי החורף ולאזור הגידול של הגינה שלך.
קרדיט: תמונות אוקסיקס / iStock / Getty אפרסקים בשלים תלויים מעץ אפרסק.הבנת הדרישות לצינת חורף
זני אפרסק מסתמכים על כמות מוגדרת של קור בחורף - המכונים יחידות צינה - כדי לדרבן אותם מתוך הרדמה ובחזרה לצמיחה. באזורים בהם אין מספיק קור, אפרסקים פורחים באיחור ופירות בצורה חריגה. בקור רב מדי הם פוגשים את המכסה שלהם מוקדם, פורחים מוקדם מדי ומחליפים את פריחתם ופירותיהם. בעת רכישת עצי אפרסק, חפש את אזור הקשיחות של USDA ואת יחידות הצינה בחורף. בחר עצים עם דרישת צינה מעט נמוכה מהצינה הממוצעת של האזור שלך. צפון וצפון מרכז פלורידה מספקים זני אפרסק עם 450 עד 300 יחידות צינה. מרכז ודרום מרכז פלורידה זקוקים לזני אפרסק בעלי צינה נמוכה, אשר סובלים רק 225 עד 150 יחידות צינה לחורף.
בחירת הנקודה הנכונה
עצי אפרסק מסתגלים היטב לקרקעות השונות של פלורידה, כל עוד הם מקבלים ניקוז טוב. עונת ההוריקנים מוכיחה אתגרים; העצים רגישים מאוד למים עומדים. אדמה עמוקה וחולית בשמש מלאה וישירה היא אידיאלית. אפרסקים מעדיפים אדמה חומצית מעט בטווח החומציות של 6.0 עד 6.5. זרימת אוויר טובה חשובה גם כן. הימנע מנטיעת עצי אפרסק באזורים שוכבים נמוכים שבהם אוויר קר מצטבר וכפור מתיישב. זה חשוב במיוחד לזנים בעלי צינה נמוכה הגדלים באזורים צפוניים יותר. שמור את האזור מתחת לחופה של העץ שלך נקי מצמחייה. עשבים ועשבים שוטים מתחרים בעצי אפרסק וגונבים חומרים מזינים ולחות.
השקיית אפרסקים ודישון
אפרסקים בפלורידה מבשילים בסוף אפריל ומאי כאשר הגשמים הטבעיים נמוכים. עצים זקוקים לפחות סנטימטר מים בשבוע כדי להשיג איכות וגודל פרי רגיל. עצים בקרקעות חוליות עשויים להזדקק ליותר. השקיה לפי הצורך כדי להוסיף גשמים; לעולם אל תתנו לאפרסקים להילחץ בעליל. דשן את העצים שלך בגרגרים 8-8-8 או 10-10-10 דשנים הדרים המכילים אלמנטים נוספים שאפרסקים זקוקים להם, כמו ברזל ואבץ. האכילו עצים בשלושה יישומים שווים: סוף פברואר, סוף מאי וסוף יולי. השתמש בכמות הדשנים השנתית הכוללת השווה כוס אחת לכל שנה בגיל העץ, עד מקסימום 9 כוסות שנתיות. לעולם אל תפרה מעבר ליולי; אתה מסתכן לעורר צמיחה חדשה ופגיעה בהקפאה.
גיזום לשיפור איכות הפירות
אפרסקים באיכות גבוהה תלויים בגיזום טוב. עם השתילה, עצים חתוכים גוזרים לגבעול בגודל 20 ס"מ. כאשר נוצרים ענפים לרוחב, שמרו על שלושה עד חמישה ענפים עיקריים והסירו את השאר. בחורף הראשון קיצץ את הענפים הראשיים בשליש; זה מכריח ענפים לרוחב. בשנה הבאה, עשו אותו דבר עם סניפים משניים שהיוו. שמור על עצים בוגרים נקיים מחצובות או צפיפות ענפים כדי לקדם צורה פתוחה ומרכזית דמוית קערה. גזם מדי שנה, ממש סביב השנה החדשה. השתמש בלופים עוקפים חדים או במסור גיזום, ועקר את הלהבים בחומר חיטוי ביתי לפני הגיזום ואחריו. כאשר העצים שלך מניחים פירות, דקים את האפרסקים לפרי אחד לכל 6 עד 10 אינץ '. ההקרבה משתלמת באיכות וגודל הפרי.
