צמחים זקוקים לאור, אוויר וחומרים מזינים כדי לשגשג. הם שואבים את חומרי התזונה שלהם מהאדמה או במים עשירים בחומרים מזינים. בגני אדמה אתה צריך להשקות את הגינה לעיתים קרובות כדי שהחיידקים, הפטריות והמיקרובים הטובים יוכלו להוסיף חומרים מזינים לאדמה כדי שהצמחים יוכלו להשתמש בהם. צמחים זקוקים גם למים לצורך תפקוד סלולרי. סוג המים המשמשים, הן בגינון אדמה והן בהידרופוניקה, יכולים להשפיע על גידול הצמחים.
כמות
יותר מדי מים בגינת אדמה יכולים להטביע את שורשי צמח. מעט מדי מים והצמחים אינם יכולים לשאוב מספיק חמצן מהאדמה כדי "לנשום". הדרך הבסיסית לדעת אם גינת האדמה שלך זקוקה למים היא להכניס את האצבע לאדמה. אם אתה מרגיש אדמה לחה, המתן יום. אם האדמה מרגישה יבשה, השקה את הגן. בהידרופוניקה, אם מפלס המים נמוך מדי במערכת שלך, אתה צריך להוסיף מים כדי ששורשי הצמח יוכלו לשאוב את חומרי התזונה שלהם.
פונקציה
מים מסייעים בהעברת חומרים מזינים לצמחים דרך שורשיהם. זה גם מספק תמיכה ברמה הסלולרית; ללא מים, צמחים יבלים. אך אם המים חומציים מדי או אלקליין מדי, יתכן וצמחים אינם מסוגלים לעבד כראוי את המים לשימוש.
PH
מים עם חלקים שווים חומצה ואלקליין נחשבים לנייטרלים, או שיש להם איזון pH של 7.0. כאשר מים חומציים יותר, המספר הזה יורד לשבעה. עבור מים אלקליין יותר המספר עולה על שבע. מאזן החומציות של מים משפיע על תכולת החומצה והאלקליין של האדמה. אם מים חומציים מדי, רמות הסידן, המגנזיום והאשלגן מופחתות. סידן נדרש לגידול תאים, מגנזיום ליצירת כלורופיל ואשלגן לסינתזת חלבונים. אם מים אלקליין מדי, סידן מצטבר, ובאופן יעיל מנתק את זרימת החומרים המזינים לשורשי הצמחים.
השפעות
האם למים בהם אתה משתמש לצמחים שלך צריך להיות בעל pH מאוזן לחלוטין של שבע? לא בהכרח. גם לקרקע וגם למים יש איזון pH, ובגינון אדמה אתה צריך להגיע לאיזון pH הנכון לצמחים שאתה מגדל. מרבית עשבי התיבול והירקות מעדיפים תנאי גידול חומציים יותר, עם pH בין 5.5 ל 6.5. מאזן החומציות של המים שלך ישפיע על מאזן החומציות של האדמה שלך, ובסופו של דבר ישפיע על הצמיחה והבריאות של הצמחים שלך.
שיקולים
גם בגינון אדמה וגם בהידרופוניקה, איזון החומציות של המים בהם אתם משתמשים לצמחים שלכם הוא משמעותי. בין אם אתה משתמש במי ברז, מים מהצינור או מים מזוקקים, אתה צריך לבדוק את איזון החומציות לפני שמוסיפים אותם לגינה שלך לצמחים שלך. בגינון אדמה, בדוק גם את רמת החומציות של האדמה שלך, ושנה את האדמה לפי הצורך כדי להגיע לאיזון מיטבי עבור הצמחים שלך. בגינון הידרופוניקה יש לבדוק גם את איזון החומציות לאחר הוספת חומרים מזינים ואז לשנות את המים. ישנם מוצרים זמינים להתאמת pH של מים במערכות הידרופוניקה.
