הטמפרטורה בתוך המקרר והמקפיא שלך משפיעה על איכות המזון, על בטיחות המזון, עלויות האנרגיה וכמה קשה למכשיר שלך לעבוד. מלבד קביעת הטמפרטורה כראוי, עליכם לנסות לשמור עליה על ידי שמירה על דלתות סגורות ואוטמים מתוחזקים.
קרדיט: תמונות של Creatas / Creatas / Getty Images מקררים למכירה בחנות מכשיריםמקרר
קרדיט: אנדרו אולני / Photodisc / Getty Images קבוצה במטבחעל פי תוכנית Energy Star של ממשלת ארה"ב, הגדרת המקרר שלך בין 35 ל 38 מעלות פרנהייט (2 עד 3 מעלות צלזיוס) מפחיתה את כמות האנרגיה שבה המקרר שלך משתמש.
טמפרטורת מקרר אידיאלית
קרדיט: דייוויד סאקס / Lifesize / Getty Imagesחששות בטיחות המזון מכתיבים כי יש לאחסן מזונות מתכלים בטמפרטורות נמוכות מ- 40 מעלות פרנהייט. מכיוון שטמפרטורות של 35 עד 38 מעלות הן חסכוניות ביותר באנרגיה, הטמפרטורה הטובה ביותר לבחירה עבור המקרר היא 35 עד 38 פרנהייט.
הטמפרטורה הטובה ביותר למקפיא
קרדיט: Jupiterimages / פולקה דוט / תמונות Getty ילד צעיר עומד על מקפיא הכיסאעל פי הדולר האמריקני, המזונות נשמרים באיכות הגבוהה ביותר למשך הזמן הארוך ביותר כאשר הם נשמרים על 0 מעלות פרנהייט. בטמפרטורה זו, החיידקים אינם פעילים.
מקפיאים עצמאיים
קרדיט: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images מקרר המטבח במטבחמקפיאים עצמאיים המוגדרים ל- 0 מעלות פרנהייט, מפחיתים את השימוש באנרגיה וחוסכים כסף, לפי אנרגיה סטאר. נכתב כי מקפיאים להפשרה ידנית משתמשים בחצי מהאנרגיה של מקפיאים להפשרה אוטומטית.
מדי חום מכשירים
קרדיט: ריאן מקווי / פוטודיסק / גטי תמונות. אדם מסתכל במקרר במטבח המשרדיUSDA אומר כי בטיחות המזון מכתיבה את בדיקת טמפרטורת המקרר והמקפיא שלך כדי לוודא שהם תואמים את מה שאתה מצפה. מדי חום מכשירים משמשים למטרה זו.