למרות שבצל אדום משמש לעתים לבישול, טעמם המתון המתון הופך אותם לפופולריים יותר כבצל להופיע גלם בסלטים או על גבי המבורגרים. ידוע לעיתים בשם בצל סגול, בצלים גדולים אלה מזוהים בקלות על ידי צבע העור הסגול שלהם ובשרם האדום מעט. כמו בצלים אחרים, תוכלו לגדל בצל חדש עם קטע השורשים של אחד שקונים בחנות.
בצל אדום ניתן לזהות בקלות את צבעם.שלב 1
בחר בצל סגול יציב מהחנות שיש לו מערכת שורשים טובה. מערכת השורש של בצל ממוקמת על קרקעיתה.
שלב 2
השתמש בסכין כדי לחתוך 1 ½ עד 2 אינץ 'מתחתית הבצל.
שלב 3
מניחים את תחתית הבצל באזור מוצל ויבש למשך יום עד יומיים או עד שהתייבש בשר הבצל. תהליך זה ידוע כקוראה ומסייע במניעת ריקבונו של הבשר החשוף של הבצל.
שלב 4
מלא סיר גינון בשני שליש מלא באדמת עציצים. הכניסו את חתיכת הבצל למרכז הסיר. דחף את חתיכת הבצל התחתונה בעדינות לאדמה. מכסים את חתיכת הבצל באדמה.
שלב 5
הציב את סיר הגינון במקום שטוף שמש ליד חלון. השקה את צמח הבצל הגדל מדי שבוע או לפי הצורך בכדי לשמור על לחות האדמה. אפשר לעלים החדשים של הבצל להופיע ולגדול.
שלב 6
הוצא את חתיכת הבצל מהאדמה לאחר הקמת צמח הבצל החדש. כעת צריכה להיות לו מערכת שורשים מפותחת ועשויה להיות יותר מגבעול אחד עם עלים. מחלקים את הגבעולים לצמחים נפרדים בעזרת סכין.
שלב 7
העבירו את הצמחים לאדמה במקום שטוף שמש בחוץ. חתוך חצי עד שליש מהעלים כדי לעודד את הנורה לגדול. קציר את הבצלים החדשים בתוך 108 עד 110 יום לאחר השתילה.
