גני ירקות מייצרים עלווה בהירה, פרחים וקציר בשפע מאביב עד קיץ, אך רק כאשר הם זוכים לשתילה ולטיפול הנכונים. הצעדים הראשונים בטיפול זה כוללים אתר, הכנת קרקע ותזמון. מזרח טנסי נמצא במחלקה לקשיחות החקלאית האמריקאית 7; מזג האוויר החם שם פירושו עונת גידול ארוכה עבור גננים, עם תאריך התחלה של אמצע מרץ.
גידולי השורש צומחים היטב אל תוך הקיץ ונופלים בכל אזורי הארץ.אתר וקרקע
התחל את הכנת הגן שלך שישה שבועות לפני הכפור האחרון, כאשר האדמה מתחילה להפשיר ולהתייבש. התזמון נע בין תחילת אמצע מרץ באזור זה. מצא אתר שנותן לך שטח של 25 מטרים רבועים ונוח לבית, בו הצמחים זוכים לשמש מלאה וניקוז מהיר של מים ואוויר. חפור בעומק 10 הסנטימטרים של האדמה והוסף 2 עד 3 אינץ 'של קומפוסט אורגני כדי לייצר אדמה איכותית לצמחי הירק שלך.
שתילת אביב מוקדמת
נטעו ירקות קיץ קשים כקשיחים לאחר הכנת הגן באמצע מרץ. נטיעה זו עשויה לכלול אספרגוס, ברוקולי, נבטי בריסל, כרוב, כרובית, חסה, בצל ותרד. מורחים 2 אינץ 'של תאי אורגני על האדמה לאחר השתילה כדי להגן על זרעים ושורשים, והעמידו את הגן על לוח זמנים של 2 אינץ' מים מדי שבוע.
נטיעת אביב מאוחרת
שמור צמחי קיץ רגישים לאחר הכפור האחרון באזור, מכיוון שהם זקוקים להתחלות מזג אוויר חם. נטע עגבניות, שעועית, תירס, דלעת, פלפלים, אבטיחים, חצילים ומלפפונים בסוף אפריל כאשר הטמפרטורות עולות ל 60 מעלות פרנהייט. מאלץ גם את הירקות האלה ושם אותם על לוח ההשקיה של הגן.
שתילת קיץ
המשך עם נטיעות הקיץ שלך עד חודשיים לפני תאריך הכפור האחרון, כדי לסטות את הנטיעות ולשמור על יבול ירקות לאורך עונת הגידול לסתיו. הפסיקו לשתול צמחים בעונה ארוכה כמו עגבניות, שעועית ודלעת שלושה חודשים לפני הכפור הראשון הראשון, בסביבות ה- 1 ביולי. הפסיקו לשתול צמחים בעונה קצרה כמו צנוניות, גזר, חסה וכרוב בסביבות ה -1 באוגוסט. יותר מאלץ ומים, ככל שמזג האוויר מתייבש וחם יותר בסוף הקיץ בטנסי.
