הענבים מקובצים יחד בוטנית לסוג ויטיס, הכולל 65 מינים ילידי יערות וסבך על פני אזורים ממוזגים של חצי הכדור הצפוני. הם גפנים עצים ונשירים או שיחים מטפסים, אך לרוב נקשרים לעצים.
ענבים מבויתים מאומנים וגזומים לגידול בטרליזות.תכונות
גבעולי גפנים / שיחי ענבים מפתחים קליפת עץ מתנפנפת ומטפסים מעל צמחים אחרים כדי להגיע לאור. גפנים צעירות נושאות קנוקנות, שהן גבעולים משתנים המסתובבים סביב חפצים לתמיכה בלבוש.
שיקולים
גפני ענבים הגדלים בטבע עשויים לגדל את גזע העצים הגבוהים ולפזר את העלווה והפירות שלהם כמו חופה מעל ענפי העץ. לגפנים ענבים ישנים יותר גזע גדול כל כך בבסיסו שהוא עשוי להיראות כמו גזע עץ צר.
השפעות
גפנים ענבים ובריאים יכולים לגרום לאט לאט למוות של עץ. הגבעולים והעלים הרבים חוסמים אור שמש מהעץ שעליו עוברים הענבים. עם הזמן העץ אינו מצליח להכין מספיק מזון מפוטוסינתזה והוא נחלש ומת, ומשאיר את הענב לשם להשתמש בשלד העץ.
