כיורים עם קערה כפולה מציעים יתרונות כיורי קערה אחת אינם יכולים לספק, כולל קיבולת אחסון מוגברת, יכולת ארגונית רבה יותר וניקוי כלים קל יותר. אם בחרת בכיור לקערה כפולה, השתמש בו כראוי כדי להפיק את המרב ממכשיר מטבח זה. לאחר שתלמד כיצד להשתמש בו, תראה כיצד כלי אפקטיבי זה משפר את הבישול והניקיון שלך.
שטיפת כלים בכיורי קערה כפולה סטנדרטיים
כיור קערה כפול רגיל יש שתי קערות בדיוק באותו גודל, כל אחת מהן מונחת זו לצד זו. כאשר אתה משתמש בכיור מסוג זה, אחסן כלים בצד ללא פינוי האשפה, אם בכיור יש כיור. בבוא העת לשטוף את הכלים, גרדו מזון לצד עם השלכת האשפה, ערמו את הכלים על השיש ומלאו את הצד השני בסבון ומים. עכשיו תוכלו להשרות ולשטוף את הכלים בצד עם המים, ולשטוף אותם בצד השני בסיום.
הכנת אוכל עם כיורים סטנדרטיים עם קערה כפולה
כשמכינים אוכל בכיור עם קערה כפולה רגילה, השתמש תמיד בצד אחד לשטיפת ירקות, פירות ובשרים. בדרך זו תוכלו לנקות ולחטא אזור זה בסיום, ונבטות מבשר לא מתפשטות בכל הכיור. הצד השני אידיאלי לקילוף תפוחי אדמה, גזר ולפת. הגדרה זו מאפשרת מקום להכנת אוכל לכל חלקי הארוחה. הבשר והירקות אינם מתערבבים בתוך הכיור, ולכן אין חשש כי חיידקי הבשר יתפשטו על ירקות גולמיים המשמשים בסלט.
שטיפת כלים בכיורי קערה כפולה שאינם סטנדרטיים
בכיורי קערה כפולה לא סטנדרטית יש קערה אחת קטנה וקערה אחת גדולה. שטיפת כלים בתוך כיור כזה היא קצת יותר קשה. לכן כדי להקל על שטיפת הכלים השתמש בקערה הקטנה יותר רק לשטיפה. הקערה הגדולה יותר מתאימה לאחסון כלים, השריית ושטיפת כלים. ניתן לנקות ולשטוף כוסות בצד הקטן יותר, אך אם הקערה רדודה יותר מהקערה הגדולה יותר, אתם מסתכנים בשבירת הזכוכית בכיור או בברז. הקערה הגדולה יותר מאפשרת יותר מרחב תמרון של כוסות וכלים ארוכים.
הכנת אוכל עם כיורי קערה כפולה לא סטנדרטית
כשמכינים אוכל בכיורי קערה כפולה לא סטנדרטית, השתמשו בקערה בגודל קטן יותר לקילוף ירקות ושטוף את הפירות. הקערה בגודל הגדול יותר אידיאלית למילוי סירים ושטיפה של ירקות גדולים כמו דלעת וצרורות ענבים. אם יש לכם שטח דלפק מוגבל, השתמשו בלוח החיתוך מעל הכיור בקערה הקטנה יותר כדי לבצע הכנת אוכל כמו חיתוך ירקות או עצמות שדיים, מה שמגדיל את שטח הדלפק תוך הקפדה על כמות הכי פחות שטח של הכיור.
