פריטי בית שמוסיפים חנקן לצמחים הם בעיקר שאריות ירקות ופירות שנוספו לאדמה לאחר הקומפוסטציה. פינות קפה הן מקור טוב לבזבוז מטבח עשיר בחנקן. מים אפורים מירקות מבושלים ומכלי דגים יעילים גם הם. האמוניה הנפוצה במשק הבית נפוצה גם היא בחנקן. יש גננים שמערבבים אותה במשורה בטוניקות למדשאות. שימוש באמוניה מצריך טיפול רב.
קליפות ביצה מרוסקות מכילות חנקן ומהווים תוספת טובה לקומפוסט.שאריות מטבח
אין לפלח קומפוזיציות במטבח, כמו שמנים, שומנים, בשרים ועצמות מכיוון שהם מושכים מזיקים ודורשים חום גבוה כדי להתכלה. מרבית שיירי הירקות והפירות הם מקורות חנקן טובים לפחי קומפוסטציה קרים מקורה במילוי תולעים אדומות או לפחים חמים חיצוניים המכילים שכבות של פסולת אורגנית, כולל גזרי דשא ועלים יבשים. תוכנית MendoRecycle של מחוז מנדוסינו בקליפורניה ממליצה גם על קליפות ביצה, לחמים, פסטות ופרחים חתוכים כמקור חנקן.
פינות קפה
ב- MendoRecycle מציינים כי גני קפה משומשים הם מקור טוב לחנקן. עם זאת, החנקן בשטח קפה אינו זמין לצמחים עד שהשטח מתפרק בעזרת חיידקים באדמה או בערימות קומפוסט. אם השטח מונח על האדמה כדישון המשתחרר באיטיות, כיסו אותם עם תאי עשיר בפחמן, כמו עלים יבשים, והקפידו על לחות. מתכון לקומפוסט חם הוא שילוב שכבה של 1/3 שאריות מטבח ופסולת חצר ירוקה; 1/3 חומרים עשירים בפחמן חום, כמו שבבי עץ ועלים יבשים; ו -1 / 3 גני קפה. בתי קפה מקומיים חוסכים לעיתים קרובות שטחים ישנים לגננים.
מי טנק דגים
ממשלת העיר קלירווטר, פלורידה, ממליצה למחזר מי מיכלי דגים ישנים על ידי השימוש בהם כדי להפרות צמחי גינה. בעיר מציינים כי המים מלאים בחנקן וזרחן מצואה של דגים.
מי בישול
רוב הטבחים משליכים מים מבישול ירקות ופסטה. יש החוסכים אותו לבישול אורז עם טעם או להכנת ציר מרק צמחוני. אתר "פלנט גרין" ממליץ על קירור ומריחתו על הגינה, מכיוון שהוא מכיל ויטמינים ומינרלים שהודבקו במהלך הבישול. עם זאת יש להימנע ממים המכילים מלח ושמן. בדומה למי מיכל הדגים, מי הבישול מסריחים, לכן אל תשתמשו בהם לצמחי בית.
אמוניה
אמוניה היא נוזל או גז עם ריח חזק המגרה את העור ויכול לפגוע בגרון ובריאות בעת שאיפה. זהו מרכיב נפוץ בדשנים מסחריים. יש גננים המייצרים טוניקות מדשאה משלהם המכילים כמויות קטנות של אמוניה.
