הניחוח המרגיע של רוזמרין הופך אותו לבסיס בתערובות פוטורי ואפשר להכיר בטעמו הטעים במנות אוכל מלוחות רבות. כל מי שאי פעם גידל רוזמרין מכיר את הצמח הריחני אינו סתם קשוח - הוא ממש שתלט. בין אם אתה מגדל משלך ובין אם אתה קונה אותו טרי בשוק, רוזמרין מכניס ניחוח צמחים מזמין לביתך. כדי להפיק את מירב הקילומטר מרוזמרין, יבשו קפיצים טריים והשתמשו בעלים בשקיות ביתיות.
רוזמרין ריחני ומרגיע הוא עשב נהדר לשקיות.ייבוש רוזמרין
שלב 1
גזרו כמה ענפים משיח רוזמרין, או קנו רוזמרין טרי בשוק המקומי. נער את כל חתיכות במרץ כדי להסיר חרקים ועלים מתים.
שלב 2
שוטפים את הרוזמרין במים צוננים ומשטפים היטב במגבת נייר.
שלב 3
הפרד כל צפרדע מגבעול הרוזמרין הראשי. הסר את העלים שנפגעו.
שלב 4
מחממים תנור לחום של 170 עד 180 מעלות. מסדרים את שפריצי הרוזמרין בשכבה יחידה על תבנית.
שלב 5
מכניסים את הרוזמרין לתנור. השאירו מעט את דלת התנור כדי לשחרר לחות.
שלב 6
אפשר לרוזמרין להתייבש בתנור שעתיים עד שלוש. בדוק כל חצי שעה. יתכן שתצטרך להפוך את התבנית פעם או פעמיים כדי להבטיח ייבוש אחיד. הרוזמרין יהיה חום ויתפורר כאשר מטפלים בו כשהוא מוכן.
שלב 7
מוציאים את הרוזמרין מהתנור ומניחים לו להתקרר היטב. יש לאחסן בשקיות עם נעילת מיקוד או במיכלים אטומים.
הכנת השקית
שלב 1
יישר את שני ריבועי הבד, הצדדים הימניים זה בזה. לתפור בקצוות של שלושה צדדים. קשרו קשר ונתקו את החוט. הפוך את השקית לצד ימין.
שלב 2
מלאו את השקית באופן רופף ברוזמרין מיובש.
שלב 3
קשר את התיק סגור בחוזקה עם הסרט. השתמש בשקית כדי לרענן מגירות וארונות וכדי להדוף עש. אתה יכול גם להחליק שקיות לכיסי המעילים לפני שמניחים אותם לחורף.
