האלומיניום הוא מנה עמידה ומשתלמת ברוב המטבחים. הסירים, סדיני האפייה, מחבתות רול ג'לי ופריטים אחרים מאלומיניום שמתרגלים באופן קבוע יכולים להכתים או לשאוב משימוש כבד.
קרדיט: נדסאקי / iStock / GettyImagesAluminum הוא מאכל עמיד ובמחיר סביר ברוב המטבחים.המחבתות והסירים הכהים אף פעם לא יהיו זהים לאלה שהשתמשו בהם לראשונה, אך ניתן להחזיר אותם לתועלת הפונקציונאלית והאטרקטיבית למדי שלהם. ישנן כמה דרכים לנקות בבטחה וביעילות אלומיניום מוכתם.
ניקוי אלומיניום בחומץ
אחד המנקים היעילים ביותר באופן כללי, חומץ עובד היטב להברקת וניקוי אלומיניום. חומץ ישר לא תמיד מומלץ. בדוק על שטח קטן אם אינך בטוח לגבי פריט האלומיניום שאתה מנסה לשחזר.
כדי ליצור פיתרון ניקוי יעיל, יש לערבב חומץ לבן 1 חלק לחלק מים. זה ייצר פיתרון חומצי שניתן להשתמש בו במספר דרכים לניקוי אלומיניום מוכתם.
מנקים את הצד החיצוני של תבנית אלומיניום, השתמש במטלית נקייה טבולה בתמיסת החומץ והמים בכדי לקרצף את צבעי הגוון ולהחלחל את החלק החיצוני. עבור סירים אפויים בשאריות, הרתיחו תמיסה של מים וחומץ ושפכו פנימה, אל או על כלי הבישול. תן לו לשבת בסיר או להשרות את החפץ למשך 30 דקות לפני הניקוי בספוג לח.
דרכים טבעיות לניקוי אלומיניום
השבת הברק על כלי בישול אלומיניום ואחסון יכולה להתבצע מבלי להשתמש בכימיקלים מסחריים קשים.
תפוחים. שימוש טוב לקליפות תפוחים או תפוחים ישנים שמתייבשים על השיש הוא להניח אותם בסיר אלומיניום מוכתם מלא במים. החומצה במריחה תעזור להרים ולהסיר כתמים בסיר אלומיניום. מביאים לרתיחה, ואז בואו להתבשל למשך 20 עד 30 דקות. מסננים ומנקים עם מי סבון חמים.
קרם טרטר. מוסיפים 2 כפות של קרם אבנית לכוס כוס חומץ. מוסיפים סיר מים עם ליטר מים ומביאים לרתיחה. הביאו פתרון זה לרתיחה רותחת ונתנו לו לשבת 10 דקות לפני שמורידים מהאש ומנקזים. אפשר לסיר להתקרר ולשטוף עם סבון ומים חמים.
רפידות צמר מפלדה. כרית צמר מפלדה וקצת מיץ לימון עלולים לזרוק כתמים עיקשים. נקשר מעט משומני המרפק עם מיץ הלימון וכרית הצמר, וניתן להאיר בתוך כמה דקות מחבת אלומיניום ישנה.
בורקס על אלומיניום
מצרך מעבר הכביסה עושה עבודה נהדרת בכריתת סדיני אפייה מאלומיניום וסירים עמוקים של כתמים מוכתמים או כתמים אפויים. שלב את אבקת בורקס בכמות קטנה של מים עד ליצירת משחה. מרחו את העיסה על הכתם או הצבעוניות הלא מכוערת ותנו לו לשבת במשך 10 דקות או עד שעה.
אם הכתם עקשן, החל שוב את משחת הבורקס והשתמש במברשת שיניים ישנה או במברשת ניילון קטנה כדי לטחון את משחת הבורקס למשטח פריט האלומיניום. לאחר הסרת בורקס, מרחיקים את פני סיר האלומיניום או הבישול לגימור מבריק.
השימוש בבורקס על אלומיניום מחטא ומחזיר את הברק לתבנית מושחרת או לצליה מהימנה. שוטפים היטב את כלי הבישול לפני השימוש חוזר לאחר מריחת משחת בורקס.
