תוך כדי לימון (מליסה officinalis) ונענע לימון (מונרדה סיטריודורה) שניהם בני משפחת הנענע הנרחבת (Lamiaceae), הם אינם קשורים זה לזה. נענע לימון הוא אחד המינים הרבים בסוג של Balm Balm (מונארדה spp.) ובלימון לימון וזני הזן שלו יוצרים את הסוג שלהם (מליסה spp _.) ._ בנוסף הם גדלים באזורים שונים בארץ. בארצות הברית מזור לימון, רב שנתי, נמצא באזורים שלוש עד שבע, ואילו נענע לימון, שנתית או רכה רב שנתית, גדלה באזורים חמש עד תשע.
קרדיט: gladiatr / iStock / GettyImages Are Lemon Balm & Lemon Mint אותו דבר?לימון באלם
בלימון לימון הוא עשב ריחני לימון ורחב שיוצר גוש בגובה של עד מטר וחצי ורוחבו, אם כי לרוב הוא נחתך בצורה קומפקטית יותר. החל מתחילת הקיץ, העלווה הכבושה והמצומצמת שלו מופיעה ראשונה, ואחריה פרחים דקיקים צהובים בהירים שנמשכים בסוף מאוחר של הקיץ. זנים של מזור לימון נפוץ כוללים סוגים עם עלים מוזהבים, ססגוניים וניחוחות סיד.
גננים בוחרים לעתים קרובות לשתול עשב זה מכיוון שהוא ידוע כמושך דבורים ומוסיף ניחוח נעים לגינה. במטבח, טבחים ביתיים משתמשים בבלימון לימון בתה צמחים, כקישוט לסלטים של פירות או כדי להוסיף תמציות טעם הדרים לפירות ים, עופות, עוגת גבינה ומנות אחרות שבדרך כלל מתיישבות היטב עם לימון.
נענע לימון
אחד הקומפקטיים יותר בקבוצת מזור הדבורים, נענע לימון לעיתים רחוקות מתנשאת לגובה 30 אינץ 'או רחבה יותר מ -24 אינץ'. הפרחים הסגולים שראשי הראשים, הפסטליים או הוורודים שלהם מופיעים מראשית הקיץ.
כמו מזור לימון, העלים הצרים של נענע לימון מייצרים את ניחוח ההדרים המיוחד של הצמח, וזה בולט ביותר כשאתה מצחצח נגד הצמח או מוחץ את העלים שלו. גננים נוטעים לעיתים קרובות נענע לימון באזורים החולייים או הסלעיים יותר בגינת ניחוח ובגני דבורים ופרפרים. נענע לימון אידיאלית לשימוש גם בתה צמחים, סלטים ותערובות פוטורי.
קווי דמיון ושוני
כמו תרשים וון בוטני, נענע לימון וקליפת לימון יכולים לפרוח בכמה מאותם תנאים. שני עשבי התיבול צומחים בצורה הטובה ביותר בשמש מלאה או בצל חלקי, ושניהם יכולים ליטול הזנחה קלה. גם ללימון מזור וגם לימון מנטה יש פוטנציאל להפוך לפולשני. מזור לימון מתפשט על ידי רצים תת קרקעיים. חפרו את הצמח כל כמה שנים וחלקו את שורשיו, ושמרו על חלקיו מעל האדמה. שמור נענע לימון או לימון במיכל אם התפשטות רצים מהווה דאגה. מכיוון שלעיתים מנטה לימון זרעים עצמית, הקפידו על המשך משיכת השתילים הסמוכים לטלאי הנענע או המיכל.
למרות שמזון לימון ונענע לימון משגשגים באקלים מתון, טווחי הסובלנות המלאים שלהם ביחס למזג האוויר וגם לאדמה שונים זה מזה. בלימון לימון יכול לעמוד בחורפים קרים ועם זאת נבלות באקלים חם. לעומת זאת, נענע לימון מתה בדרך כלל באזורי חורף בהם היא גדלה כשנתית, אך עם זאת חוזרת לעתים דרך זריעה עצמית או על ידי רצים תת קרקעיים, במיוחד באקלים קל. למרות ששני עשבי התיבול ישגשגו במגוון קרקעות, לימון מזור מעדיף רמת pH ניטראלית של כ- 7.0 ואילו נענע לימון עושה את הטוב ביותר באדמה גירית בעלת pH נמוך יותר.
