דלעת הספגטי היא סוג דלעת חורף פופולרי במיוחד. גננים רבים ומשפחותיהם אוהבים את הצמחייה הייחודית הזו, שכאשר ניתן לבשל אותה, ניתן לשרוט אותה לחוטים דמויי פסטה, מושלמת עם כל סוג של רוטב. כמו כל דלעת החורף, יש לאפשר לאלה להבשיל על הגפן, וזה חשוב כפליים אם אתם מתכננים לקצור את הזרעים לנטיעה עתידית. אך שמירת זרעי דלעת ספגטי לשתילה אינה תמיד רעיון טוב, תלוי בסוג הדלעת שאתם מגדלים.
קרדיט: belchonock / iStock / GettyImages כיצד לחסוך זרעי דלעת ספגטיאיך לשתול דלעת ספגטי
דלעת ספגטי נקראת דלעת חורפית, אבל אם תזרע את הזרעים בחורף, לא תראה הרבה פעולה. דלעת החורף מקבלת את השם מכיוון שהיא מאחסנת היטב, ונמשכת אל תוך החורף, לא מכיוון שהיא אוהבת חלקת גן מושלגת. התחל את הזרעים למעיל הספגטי באביב לאחר הכפור האחרון. אתה יכול להתחיל לגדל דלעת ספגטי בבית עוד קודם לכן אם תרצה, ואז להשתיל את השתילים לגינה כאשר האדמה מחוממת ל 60 מעלות פרנהייט.
אלה צמחי גפן גדולים ומפיצים, כך שלא מעשי לשקול גידול דלעת ספגטי במיכל אלא אם כן הם גדולים. בדרך כלל, דלעת ספגטי נטועה בגבעות המרוחקות במרחק של כשלושה מטרים זה מזה, או כל 4 מטר בשורות שניה זה מזה. שתלו שלושה זרעים עבור כל צמח אחד שתרצו ואז דקו עד הזרע הכי חזק. הדלעת תדרוש אדמה לחה בעקביות כדי לנבוט. לאחר שהצמחים התיישבו, תנו להם סנטימטרים של מים בשבוע כדי לשמור על הגפנים הללו לגדול ולהפיק את פריחת הדלעת היפה.
מתי דלעת הספגטי בשלה?
אתה יכול לאכול דלעת ספגטי רק אם הוא מבשיל על הגפן. שלא כמו ירקות רבים, דלעת החורף לא תתבגר לאחר הקטיף. לאפשר להבשלת הדלעת במלואו חשוב גם אם ברצונך להשתמש בזרעים לזרוע באביב הבא. סביר להניח שלא תצליח בהצלחה בנטיעת זרעי דלעת ספגטי אם הירקות אינם בשלים כשנקצרים. לכן חשוב לדעת מתי לקצור דלעת ספגטי.
באופן כללי, דלעת ספגטי דורשת 100 יום מהשתילה ועד הקציר. המגוון שתבחר עשוי להימשך זמן רב או קצר יותר, לכן התייעץ עם האריזה. נתון זה ייתן לך קירוב גס למועד שבו הדלעת שלך תהיה בשלה. דרכים אחרות לקביעת הבשלות הן צבע ומוצקות. דלעת ספגטי בשלה היא זהב משעמם, אז אל תבחר דלעת שהיא אפורה או ירוקה. בדיקה טובה נוספת היא לנסות להכניס ציפורן לעור. אם אתה יכול, זה עדיין לא בשל.
שמירת זרעי דלעת לשנה הבאה
שמירת זרעים מהגן הפרטי שלך הגיונית, מכיוון שהם בחינם. אך שימו לב שזרעי הצמח הם תוצאה של האבקה ולא ההעתק המדויק של צמח האב. אז כל עוד אתה שותל דלעת ספגטי קלאסית או ירושה, והפרחים מאביקים על ידי פריחת דלעת ספגטי אחרת באותה טלאי, אתה מסודר. עם זאת, אם גידלת את הדלעת מזרעים היברידיים, אינך יכול לסמוך על הזרעים שייצרו דלעת הדומה להורה.
קציר הזרעים
מכיוון שזרעי דלעת הספגטי גדלים בתוך הדלעת, הם מכוסים בעיסה ויש לנקות אותם לפני שתאחסן אותם. מחליקים זרעים מדלעת בשלים לחלוטין לדלי. הוסף בערך אותה כמות של מים חמים כמו זרעים ועיסה וערבב אותם סביב. ואז תנו לתערובת לשבת במקום קריר למשך עד שבוע, ולהערבל אותה מדי יום, עד שהזרעים הקיימים יתיישבו בתחתית הדלי. יוצקים את הזרעים הצפים והעיסה.
הזרעים בתחתית קיימא, לכן יש לשטוף אותם היטב, ואז לאפשר להם להתייבש היטב על מגבות נייר או על גבי מסך. ברגע שהם יבשים, העבירו אותם לצנצנת זכוכית, ואז שמרו אותם במקום חשוך וקריר עד שתתכוננו לשתול באביב.
