אם אתה רוצה לשמור מזון לתצוגה, ישנם כמה דברים שאתה צריך לדעת. לא ניתן לשמור את כל המזונות. האפשרויות הטובות ביותר הן כאלה שיש בהן תכולת לחות נמוכה והופכות בקלות למעופשות אם נותר במקום קריר ויבש. השימושים למזון המשומר שלך כוללים: אבזרי תיאטרון, תצוגה למסעדות ועיצוב בית.
שלב 1
הפעל את התנור שלך להגדרת הטמפרטורה הנמוכה ביותר והנח את האוכל שלך בפנים כשהדלת פתוחה. השאירו את האוכל בתנור עד שהוא נעשה מעופש ומתייבש. זוהי השיטה הטובה ביותר לשימוש עבור לחמים ולחמניות.
שלב 2
השאר את האוכל בחוץ על השיש, כשהוא חשוף במשך מספר ימים עד שהוא התייבש לחלוטין. הדבר הטוב ביותר עבור פריטים כמו עוגיות, עוגות ומאפים. הניחו כיסוי מזון רשת על המזון כדי לאפשר לאוויר להסתובב אך להרחיק מזיקים.
שלב 3
צבעו שכבה של לכה או לכה צלולה מעל האוכל לאחר שהתייבש לחלוטין. הקפד לכסות את כל הצדדים. בואו להתייבש היטב למשך 24 שעות לפחות.
שלב 4
החל שכבה שנייה של לכה או לכה ברורה כדי להבטיח שכיסיתם את המזון לחלוטין. תן לשכבה שנייה זו להתייבש לחלוטין, ואז השתמש במזון שהשתמר בכל יישום תצוגה.
