מים מוגזים מיוצרים על ידי החדרת מים CO2, מה שיוצר את אפקט הבועה. פחמן נמצא באטמוספירה ונושא דאגה כאשר בני האדם צופים ב"טביעת הרגל "של כדור הארץ צומחת. הגדלת גזי חממה כמו פחמן משנה את האקלים ומהווים איום פוטנציאלי לבריאות הגלובלית. CO2 הוא דשן צמחי. זהו חלק מתהליך הפוטוסינתזה וצמחים אינם יכולים לייצר סוכרים מהצומח בלעדיו והשמש. למים מוגזים יש השפעות חיוביות ושליליות על גידול הצמחים.
מים מוגזים עוזרים לצמחים לצמוח.יתרונות
כחלק מכריע בפוטוסינתזה, הפחמן הוא כבר היבט חשוב בגידול הצמחים. הפחמן במים מוגזים מועיל גם לגידול צמחים. רמות פחמן גבוהות מאפשרות לצמחים לגדול מהר וגדול יותר ולהגביר את סובלנות הבצורת. סובלנות הבצורת נובעת מכיוון שרמות גבוהות יותר של CO2 פירושו שהצמח אינו צריך לפתוח את הסטומה שלו כדי לאפשר את הגז פנימה. זה מקטין את האידוי ולכן הצמח שומר יותר מים וצריך פחות.
נימוקים
על פי החוקרים מאוניברסיטת קולורדו, מים מוגזים מכילים תזונה מזינים החיוניים לצמיחת הצומח. החומרים המזינים הנמצאים במים מוגזים הם אשלגן, פחמן, חמצן, מימן, זרחן, גופרית ונתרן. החוקרים השתמשו בדמעותיו של התינוק הצמח כנושא מבחן. חלק מהצמחים קיבלו מי ברז ואחרים קיבלו מים מוגזים. הצמחים המוגזים גדלו יותר מפי שניים מאשר צמחי מי הברז. חומרי התזונה כבר מומסים, מה שמקל על הצמח לספוג אותם לפני שהם דולפים מהאדמה.
אפשרויות
כמה חזאים עתידיים הציעו להשתמש ב- CO2 בחממות ובגידולי שדה. התיאוריה היא שה- CO2 יצמח את הצמחים גדולים יותר, טובים יותר ומהירים יותר ובכך יפתור את משבר הרעב העולמי. עם זאת, לא כל צמח יכול להתמודד עם עודף CO2 שכן הוא יכול לשנות את רמת החומציות של האדמה לרמה לא מתאימה. נכון שהגודל של CO2 מוגבר גורם לצמח לייצר חומצה זרחתית, שהיא הצעד הראשון לפוטוסינתזה. זה יוצר פחמימות לצמיחת צמחים ועלול לגרום לגידולים לצמוח מהר יותר ובריא יותר.
יישום
לצורך גידול וירקה מוגברת בצמחים, יש לטפטף את המים המוגזים באדמה. זה ייתן לצמח זמן מספיק לנצל את ה- CO2 וחומרים מזינים אחרים. הצמחים מושקים בכמות הרגילה של מים מוגזים בהשוואה למים רגילים בתחילה. הצמח לא יאבד כמות רבה של לחות עלים שלו כך שלאורך זמן, השקיית המים המוגזים יכולה לרדת בהדרגה. לאחר מספר שבועות צרכי המים של הצמח יצטמצמו אך הם ייראו בריאים יותר ויהיו גבוהים וגדולים יותר.
