אפונה מפוצלת נוצרות כאשר אפונה רגילה, כמו אפונה אנגלית, אפונה ירוקה ועדשים מגדלים ומתייבשים. האפונה מופגזת, עורה ומשאירה לייבוש. ברגע שהם יבשים לחלוטין, האפונה מתחילה להתפצל לשניים באופן טבעי לאורך קו מרכז. ניתן לפצל אותם באופן מכני כדי להאיץ את העניינים. לאחר שהאפונה חולקה באופן טבעי או מכני, הם נארזים ונמכרים כאפונה מפוצלת, המשמשים במרקים, תבשילים ומתכונים אחרים.
אפונה מפוצלת מגיעה לעתים קרובות מאפונה אנגלית.שלב 1
שתלו את האפונה שלכם בסוף החורף או בתחילת האביב כאשר הטמפרטורות עדיין קרירות. הצמחים צריכים לקבל אור שמש מלא לפחות שש שעות בכל יום.
שלב 2
יש להטות לפחות את 6 הסנטימטרים העליונים של האדמה כדי לשחרר את הלכלוך. הסר סלעים גדולים, מקלות או פסולת אחרת. הוסף אדמה 2 עד 3 אינץ 'של קומפוסט אורגני בכדי לספק לאפונה מספיק חנקן כדי להתבסס. אפונה לא תזדקק לדשן נוסף.
שלב 3
השתמש במעדר כדי ליצור שורות עמוקות בגודל 2 אינץ '. גררו את פינת המעדר במורד הגן בקו ישר כדי ליצור תעלה קטנה. שורות צריכות להיות שונות בין 18 ל -24 סנטימטרים.
שלב 4
זרוק 3 עד 4 זרעים יחד בקבוצות לשורות. מניחים את קבוצות הזרעים במרחק של אינץ 'אחד לפחות. מכסים קלות את האפונה באדמה ילידית כדי למלא את השורות מעט גבוהות יותר מהאדמה שמסביב.
שלב 5
יש למרוח 1-2 ס"מ מים על האפונה הגוברת מדי שבוע.
שלב 6
קציר את האפונה כל כמה ימים כשהם מתחילים להתנפח. הקטיף מתרחש בדרך כלל 45 עד 60 יום לאחר צמחיית האפונה.
